Тестер масла для фритюра Testo 270
Тестер масла для фритюра Testo 270 — профессиональный прибор для быстрого и точного контроля качества масла в фритюре. Он измеряет долю полярных соединений (TPM, Total Polar Materials) в масле и помогает определить момент, когда масло нужно заменить. Благодаря этому прибор позволяет оптимизировать расходы, повысить качество блюд и соблюдать санитарные нормы.
Testo 270 широко применяется в ресторанах, кафе, на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Надёжная конструкция и устойчивость к высоким температурам делают его идеальным инструментом для ежедневного контроля.
Технические характеристики:
-
Диапазон измерения TPM: 0…40 % TPM
-
Точность измерения: ±2 % TPM (от 20 до 40 % TPM)
-
Диапазон измерения температуры: +40…+200 °C
-
Точность измерения температуры: ±1,5 °C
-
Разрешение: 0,5 % TPM / 0,1 °C
-
Индикация результата: цветная шкала (светодиоды)
-
Автоматическая температурная компенсация: есть
-
Калибровка: возможна пользователем
-
Питание: аккумуляторная батарея
-
Время работы: до 25 часов
-
Время зарядки: около 3 часов
-
Автоматическое отключение: через 10 минут бездействия
-
Защита корпуса: IP65 (водонепроницаемый, пригоден для мойки)
-
Размеры: 170 × 50 × 50 мм
-
Вес: 255 г
Особенности:
-
Измерение доли полярных соединений (TPM) в масле за несколько секунд
-
Световая индикация состояния масла:
-
Зеленый — масло в норме
-
Желтый — близко к предельному значению
-
Красный — масло требует замены
-
-
Устойчивый к жару корпус и зонд из нержавеющей стали
-
Эргономичная форма и простое управление одной рукой
-
Возможность использования прямо во фритюрнице
-
Автоматическая компенсация температуры для точных результатов
-
Моющийся и прочный корпус (IP65)
Применение:
Testo 270 используется для контроля качества масла в фритюрницах ресторанов, фастфудов, кулинарных цехов, на предприятиях питания и пищевой промышленности. Он помогает поддерживать стабильное качество блюд и снижает расход масла.